蜀相老酒总代理收藏存在短板，那我们怎么识别呢，相信很多人都不知道，下面我们一起来了解一下。

有关专家提醒，由于陈年蜀相老酒总代理在鉴定、保存及变现交易方面存在难题，收藏者在进行陈年老酒投资时应该谨慎。鉴定陈年老酒需要足够的经验，要对各种白酒的商标史、包装史了如指掌；还要熟悉长期以来各种老酒本身的防伪技术。

分析人士表示，目前中国老酒收藏热度逐步提高，形成成熟的市场，老酒已经具备的金融及投资属性，且非常稳健。老酒变现也非常容易。老酒收藏更需要专业的知识，形成专业学科。

收藏陈年老酒一定要选择名厂名酒，比如“17大53优”。一般来说，只有38度以上的陈年老酒才有收藏价值,50度以上为。在清香、酱香、浓香等不同类型的老酒中，选择口感优良的老酒存储。在生产年份上，以5年以上的白酒具备投资价值。另外，要注意收藏一些稀缺的地方老酒地方名酒，这些酒的存世量往往比国家名酒要少，具备的收藏价值。

【蜀相酒业】公司实力雄厚，质量稳定。酒品类众多，应用十分广泛，全心全力配合客户进行市场精准投放。

鉴定蜀相老酒总代理需要足够的经验才能得出结论，下面我们就一起来学学怎么鉴别蜀相老酒总代理吧。

鉴定老酒的真伪，开瓶品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。但这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。

以为例，要知道从1950年起，几十年来共使用了多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的；要知道这些商标分别使用于哪些具体年份；再细一些，不同的年份，商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。

【蜀相酒业】公司传承中国传统酒文化为己任，努力为中国白酒事业做出贡献，是白酒品牌商采购和贴牌定制的上好选择。

如何理解 “蜀相老酒总代理” 这一概念？谈这个问题，我觉得主要涉及两个方面：一个是蜀相老酒总代理存在的基础，一个是蜀相老酒总代理的定义。

老酒存在的基础。所谓老酒至少是指酒储存了一定年限，并且与同种酒相比发生质的变化，而这种质的变化一定是向好的方向发展的。无论是黄酒还是白酒，在储存超过一定年限后酒的口感都是变得更醇厚，香气更舒适的。具体原理可参见我以前的一个答案酒越陈越香的原理是什么？ - 减肥的回答不过老酒也不代表好喝，这种好喝是指通常人对口感接受程度，这些老酒真的不好么？不是，只是可能对于大部分人来说，口味太重了，但是这些老酒作为调味酒，也许仅仅滴一滴到其他酒里，这酒的品质就会发生翻天覆地的变化，档次直接蹿一个等级也不是难事。不过不是说酒放久了不好喝，而是酒储存超过一定年限，其口感就可能超过正常人能接受的程度，而在此节点之前，酒是越存越好喝的。

我们知道，蜀相老酒总代理是很受到大家的喜爱的，那么在开酒瓶时需要哪些步骤呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

1.先用“侍者之友”开瓶器尾端的小刀将瓶口锡箔割开，除去瓶封。

2.蜀相老酒总代理的锡箔可能会黏住瓶口，可用手将锡箔清除，并用纸巾或口布将瓶口擦拭干净，避免倒酒时沾到瓶口而影响到酒的口感。

酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。

【蜀相酒业】基酒存储量突破两万余吨，现存年份原酒三千余吨，足以满足广大用户的需求，酒类质量有保证，公司一直在为广大客户带来健康、口味好的美酒而努力，诚邀广大客户莅临考察。