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为了更好地鼓励白酒的发展,国家的相关部门曾组织了五届品酒会,届是1952年,第二届是1963年,第三届是1979年,第四届是1983年,第五届是1988年。组织完这五届后,再未组织过类似的品酒会。中国的名酒也是在这五届品酒会里产生的,例如八大名酒、十七大名酒。所以收藏级白酒均在其列。
【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、---酸酒,研发、生产、销售为一体的集团化公司,欢迎新老顾客前来考察。
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我之前喝90年代普通的洋河大曲,也觉得别有一番滋味,虽然与如今的乃至白酒没法比,但比起中端白酒还是不遑多让。
只是我也不确定究竟是年头让酒质提升了,还是说当年即便是普通的酒也丝毫不逊色?
但有个很明显的对比,大多数大厂嫡系纯粮酒,同款对决的话,在盲品时能直观地感受到有点年份的酒要更舒适。
盲品是鉴定酒好坏直接的办法,人的身体很诚实,不会欺骗你。如果是看着酒喝,很可能会不由自主地带入主观情感,让情怀加了分。
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虽说上了年份的蜀相老酒厂家,其品质确实有提升,但我们也不可盲信年份加持,蜀相老酒厂家这么贵,有没有道理?
大多数酒即便是多年老妖成精,也很难以下伐上越级挑战更次的酒。
现在老酒市场被炒起来了,牛鬼蛇神不再冬眠,伺机出洞狠狠地捞上一笔,他们倒是摊牌了,但很多不了解的人就很容易掉坑里了。
老酒商家们给“老酒”穿上了各种各样皇帝的新衣,上至天文,下至地理,中间还拐上了文化、历史、情怀……在他们嘴里,老酒是的,你能从老酒里品味历史,你能从老酒里了解时代大事、你能从老酒里喝出特定年代独有的文化印记、你能从老酒里感受到激荡几十年的辛酸与沉重……恨不能老酒包治百病,总之只要没有那个童言无忌的孩子,他们说啥都是对的。
【蜀相酒业】公司传承中国传统酒文化为己任,努力为中国白酒事业做出贡献,是白酒品牌商采购和贴牌定制的上好选择。
- 重庆蜀相老酒团购服务放心可靠「多图」 2020-07-02